大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛膝骨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛膝骨的解答，让我们一起看看吧。
炖牛膝骨正宗做法？
食材用料：怀牛膝15g，当归10g，排骨500g，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。
做法步骤：
1，首先将牛膝、当归洗净。
2，排骨洗净，剁成3厘米长的段。
3，葱、姜洗净，用刀拍破。
果脯鸭片和风味牛膝骨的专业配方及做法是什么？
●果脯鸭片
廉招 鸭胸价格较高，菜品价格总是上不去，我就考虑用杏脯来代替，杏脯价格比较便宜，成本只要鸭胸的1/2，而且酸甜适口，非常适合与鸭胸肉一起来炒制，最后用洋葱圈垫底，为菜品增色不少，价高略为降低后，毛利却上涨了不少。
成本 （鸭胸肉100克）2元+（杏脯100克）1元+（栗子50克）1元+（圆葱圈）0.5元=4.5元
售价 16元
原料 杏脯、鸭胸各100克，栗子、洋葱圈各50克。
调料 A料（红酒20克，盐3克，味精2克，白糖10克，番茄沙司12克，葱末、姜末各5克），湿淀粉10克，色拉油1千克（约耗30克）。
制作 1.将鸭胸切0.2厘米薄的片，用湿淀粉上浆，入五成热的油锅中滑熟，捞出控油备用；杏脯、栗子入沸水中汆水备用。2.锅留底油烧至五成热，入葱、姜末爆香，入A料煸香，再入杏脯、鸭胸、栗子，快速翻炒10秒钟出锅，用圆葱圈围在盘子边上即可.
●风味牛膝骨
卖点 牛膝骨胶原蛋白质含量丰富，成菜口感筋道，味香浓。
马背上的小红军的品质？
《马背上的小红军》这篇课文记叙了陈赓同志回忆的一件往事：一位掉队的小红军在极度饥饿、疲惫的情况下，巧妙地说服陈赓同志放弃对自己的帮助，最后牺牲在长征路上，体现了了小红军宁愿受苦、挨饿,把困难、危险留给自己,也不愿意拖累别人的高贵品质。
在长征路上，过草地的时候，一个小红军由于饥饿和疲惫，牺牲在马背上的故事。这篇课文赞扬了小红军宁愿受苦、挨饿，把困难、危险留给自己，也不愿意拖累别人的高贵品质。
其中，最让我感动的是小红军用倔强的语气说的一句话，“你要我同你的.马比赛呀，那就比一比吧。”说着，小红军把腰一挺，做出一个准备赛跑的姿势。其实，小红军一点力气也没有，他之所以这样说，纯粹是因为小红军不想连累陈赓，不想让陈赓担心。读到这段话，我感到了小红军一心为他人着想，他的品质多高尚啊！我们班的同学可不是这样，比如说在扫地的时候，不团结合作，而是各做各的，扫完就走，根本不管别人，叫他扫一下也不。这种自私自利的行为，跟小红军相比，那可惭愧啦！我今后要以小红军为榜样，不怕苦不怕困难，遇到挫折和困难时要想办法去克服。
文中还有一个地方让我感受至深。就是小红军把身上的干粮袋一拉，轻轻地拍了拍，说：“你看，鼓鼓的嘛，比你的还多呢。”其实，小红军根本就没有粮食，他只是用牛膝骨充当干粮的办法拒绝了陈赓的青稞面。在这么饥饿的情况下，你却能拒绝食物的诱惑。小红军啊，你真让人佩服！如果换成是我，我肯定会迫不及待地接过青稞面，狼吞虎咽地把青稞面吃了。跟小红军相比，我是多么的渺小啊！
到此，以上就是小编对于牛膝骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛膝骨的3点解答对大家有用。